Сообщество Идеи для бизнеса В херсонском ВУЗе стали выращивать трюфели

Весной Херсонский государственный аграрный университет (ХГАУ) запускает проект по выращиванию чёрного трюфеля. Об этом изданию «Агро Югу» рассказал ректор университета Юрий Кирилов.

Экспериметн будет проходить на базе биолого-технологического факультета, в лаборатории грибоводства. Трюфели известны тем, что являются излюбленным лакомством гурманов. Стоят эти грибы довольно дорого.

«У нас есть мицелий трюфеля чёрного, который вживляется в корневую систему дуба. И у нас также есть дендропарк «Дубовая роща». Вот хотим весной заняться этим процессом вживления. И через 5 лет будем кушать уже дорогой гриб», – поделился своими планами ректор ХГАУ Кирилов.

 

 

Проект центра

"Стартап технологии"

logo Startup_Tech_ru-

 

Разработка сайтов

logo Elab_Media_red_1




  

 

 

Партнеры

Please update your Flash Player to view content.